Wo essen

Die venezianische Esskultur

In Venedig gibt es zahlreiche Restaurants mit traditionellen Menus (Touristenmenus) und sehr exklusiven Spezialitäten, je nach Anforderung findet man bescheidene Gaststätten. Hier heissen sie nicht einfach ristorante sondern „osteria“ für eine Kleinigkeit zwischendurch oder die familiäre „trattoria“. Viele Restaurants sind spezialisiert auf Fischgerichte, von der Vorspeise bis zum Hauptgericht, mit Meeresfrüchte und Krustentiere wie Krebs, Scampi, Muscheln und alles was die Adria zu bieten hat.
Wer das erste Mal nach Venedig kommt, richtet sich am besten nach den Kommentaren, die in den Reiseführern veröffentlicht werden. Etwas gewagtere Touristen sollten jedoch verborgene Lokale aufsuchen, abseits vom Tourismusstrom.

  • Ristorante Cinese Tian Jin

    Ausgezeichnetes chinesisches Restaurant mit höflicher und aufmerksamer Bedienung nur wenige Meter von der Rialtobrücke in San Polo, Ruga Rialto 649, entfernt. Tian Jin bietet die…

  • Ristorante Gran Caffè Quadri

    Das Gran Caffè & Ristorante Quadri , am Markusplatz 121 ist eines der wenigen Lokale mit einer 100-jährigen Geschichte. Es konnte seine Atmosphäre wahren und…

  • Ristorante L’Incontro

    Ein alt bewährtes Restaurant, das nicht etwa venezianische jedoch sardinische Spezialitäten auf den Tisch bringt. Viele hausgemachte Pastagerichte und typische Fleischgerichte. Wer die sardische Küche…

  • Ristorante La Grande Cina

    Das chinesische Restaurant La Grande Cina in Lido di Venezia ist eine kleine Reise wert. Die Gerichte sind optimal und stets frisch zubereitet. Zudem ist…

  • Ristorante Mistrà – Ai tre Scaini

    Abseits vom Tourismusstrom und von einer familiären Atmosphäre umhüllt, erwarten Sie die einmaligen Spezialitäten von Restaurant Mistrà. Nach wie vor venezianische Fischspezialitäten, die auch von…

  • Ristorante Pizzeria Al Cason

    Pizzeria El Cason in Lido di Venezia in Via Pivicor 15 ist eine zuverlässige Adresse. Hier werden köstliche Pizzen sowie viele venezianische Spezialitäten auf den…

  • Ristorante San Provolo

    Typische venezianische Spezialitäten gibt’s in diesem rustikalen und zugleich eleganten Lokal. „Sarde in Saor“ (Sardinen auf Zwiebelbett), „Seppie in tecia“ (Tintenfisch) oder Dorade und Plattfisch…

  • Ristorante Taverna dei Dogi

    Osteria Taverna dei Dogi im Stadtteil Castello, Calle Albanesi 4250, ist ein sehr exklusives und elegantes Ambiente wo Rezepte der venezianischen Gastronomie aufgetischt werden. Vorwiegend Fischküche…

  • Ristorante Trovatore

    Restaurant Trovatore ist eine Adresse für wahre Feinschmecker: Hausgemachte Pastagerichte, raffinierte Fischspezialitäten sowie exklusive Zutaten, liebevoll Zubereitet in einer eleganten Atmosphäre. Ein großes Augenmerk auch…

  • Rivetta

    Osteria alla Rivetta befindet sich in strategischer Lage, Castello 4625, Ponte San Provolo, nur wenige Schritte vom Markusplatz entfernt und deshalb immer gut besucht. Venezianische…