Restaurants

Die gastronomischen Traditionen der Stadt

In Venedig gibt es zahlreiche Restaurants mit traditionellen Menus und Touristenmenus, mit sehr exklusiven Spezialitäten. Je nach Anforderung findet man bescheidene Gaststätten. Hier heissen sie nicht nur “ristorante” sondern auch  „osteria“ für eine Kleinigkeit zwischendurch oder „trattoria“ für ein besonders familiäres Ambiente.
Wer das erste Mal nach Venedig kommt, orientiert sich am besten nach den Kommentaren, die in den vielen Reiseführern veröffentlicht werden. Etwas gewagtere Touristen sollten jedoch verborgenen Lokale aufsuchen, abseits vom Tourismusstrom. Fragen Sie die Venezianer nach Rat und lassen Sie sich Insider Adressen geben.

  • Ristorante Mistrà – Ai tre Scaini

    Abseits vom Tourismusstrom und von einer familiären Atmosphäre umhüllt, erwarten Sie die einmaligen Spezialitäten von Restaurant Mistrà. Nach wie vor venezianische Fischspezialitäten, die auch von vielen Venezianern gerühmt werden. Lehnen…

  • Ristorante San Provolo

    Typische venezianische Spezialitäten gibt’s in diesem rustikalen und zugleich eleganten Lokal. „Sarde in Saor“ (Sardinen auf Zwiebelbett), „Seppie in tecia“ (Tintenfisch) oder Dorade und Plattfisch sowie „Fegato alla veneziana“ (Kalbsleber…

  • Ristorante Trovatore

    Restaurant Trovatore ist eine Adresse für wahre Feinschmecker: Hausgemachte Pastagerichte, raffinierte Fischspezialitäten sowie exklusive Zutaten, liebevoll Zubereitet in einer eleganten Atmosphäre. Ein großes Augenmerk auch den kleinen Gästen mit traditionellen…

  • Sangal

    Ein kulinarisches und stilistisches Erlebnis, das durch den Magen geht. Eine sehr raffinierte Menükarte, die mit schlichten aber sehr innovativen Zusammensetzungen besticht. Hauptdarsteller sind nach wie vor auserlesen Fischgerichte gemixt…

  • Taverna San Trovaso

    In dieser "Taverna" finden Sie den echten venezianischen Geschmack. Ein sehr gepflegtes und rustikales Lokal, das seine Gäste mit auserlesene Fischspezialitäten verwöhnt. Ebenso auserlesen ist die Weinkarte mit edlen Weiß-…

  • Terrazza Danieli

    Exklusives und nobles Ambiente in einem der renommiertesten Hotels in Venedig mit atemberaubenden Panorama auf die Lagune. Chef Colucci begeistert seine Gäste durch typische, venezianische und mediterrane Gerichte, die durch…

  • Trattoria alla Madonna

    Im Restaurant Alla Madonna regiert die Klassik; von der Einrichtung bis zur Speisekarte. Seit 1954 eine zuverlässige Adresse für hervorragende Küche, die auch von vielen Persönlichkeiten der Stadt geschätzt wird.…

  • Trattoria Alla Rivetta

    Sehr schöne Atmosphäre in der Trattoria Alla Rivetta Da Lino im Stadtteil Castello 4625. Ein ideales Lokal für ein besinnliches Essen zu zweit. Die Küche bietet venezianische Spezialitäten, Fisch und…

  • Trattoria Corte Sconta

    Restaurant Corte Sconta ist ein Geheimtipp für Gourmets, die die venezianische Fischküche auf 360 Grad genießen wollen. Eine reiche Auswahl an Vorspeisen, Muscheln, Krebse, Stockfischcrème und „sarde in saor“ die…

  • Trattoria da Bepi

    Klassische venezianische Spezialitäten im bescheidenen aber sehr angenehmes Ambiente im Restaurant Da Bepi in Cannaregio. Das typische Touristenrestaurant in Venedig für anspruchslose Gäste. Interessante Weinkarte und höfliche Bedienung. Ein Lookal…